重慶袍哥碼頭老火鍋

好菇涼爸媽造：袍哥碼頭老火鍋，之前北京路新開的時候去過，感覺不錯，這次看到高德匯也開了，特意約上同事試試！鍋底我們選擇了鴛鴦鍋，麻辣和菌湯，菌味湯底味道不錯，可是吃得出來很多味精！圖二龍利魚片，沒有骨頭，魚片又挺滑，不過就是易碎，煮的時候用漏勺裝著會比較好！圖三肥牛，中規中矩，吃火鍋必點！圖四鵝腸，清洗的非常干凈，長長的鵝腸放在鍋里煮10幾秒就可以了，很爽口！圖五雪花肥牛，肥瘦適中，好好吃！圖六毛肚，刷一刷就能吃了，爽脆！圖七也是肥牛，不過都是瘦的，沒有雪花肥牛好吃！圖八蝦滑，下太多粉了，一吃就感覺滿口粉，差評！圖九水晶牛肉，好吃！牛肉切得很薄，一片片刷，好嫩滑，好好吃，這個必點！

笑臉鬼：這家店的火鍋確實挺正宗的，服務挺好。點了鴛鴦鍋，兩種口味都能吃到。喜歡他家的蝦肉滑，很好吃哦。還有他家的羊肉火鍋也相當適合這個冷冷的天氣吃。羊肉還會每人送一份特制調配的醬料，服務真的到家。還喜歡他家的雞蛋牛肉，蛋清伴隨著牛肉，滑滑的，我很喜歡。還有那個冰粉，吃火鍋后吃一一碗，消膩啊，嚴重推薦的。還有花生汁，真的原汁原味，天然食品。還有專門的圍裙戴，很衛生。

槑孒：挺好吃的，微辣不算太辣，可以接受，然后點了菌湯鴛鴦的，那個菌湯挺好喝的，放粉絲下去簡直是絕配，好吃到爆，因為湯本身就是咸的，不用加配醬就很好吃。然后牛羊那個拼盤也好吃，讓我對羊肉有個改變看法。冰粉是外面抽獎中的，也很好吃，兩個人真的點一個雙人套餐就夠了，真的夠了。點了其他的都沒吃完。而且等位等了我們一個多小時，到差不多吃完的時候還有人在等，666。

凹凸曼：最愛麻辣火鍋～今天吃得很過癮！完全按照我的喜好去點菜，吃的過程也是完全按照我的節奏！九宮格加上毛肚黃喉鵝腸鴨血豬腦蝦滑嫩牛肉最后冰粉，沒有點麻辣牛肉是因為老公吃不了太辣～整個吃得超過癮的～整體來說，鍋底微辣不太辣也不夠香，主要偏咸～菜品分量還行～

萌面人：去朋友仔家玩，大熱天時我朋友提議打火鍋，朋友重口味，喜歡重慶火鍋味。位置就比較遠，地鐵6號線，暹崗站D出口出來，找臺摩拜就好。朋友點了很多好吃的，牛肉、黑毛肚、凌波魚片、酥肉、冰粉、麻花，嫩牛肉真心推介，嫩滑好味，酥肉很香很脆，一口咬下去，很正。冰粉冰冰涼涼，甜度適中，很好吃。

傲嬌污污女：程序猿朋友約飯，坐B4A到聆雨路路口，下車往回走轉右就是優托邦。第一次來科學城這邊，周末車不多，綠化也很好。有wifi，服務員讓我們掃碼下單。桌子側面暗格有雙u***插頭，把手機放里面充電，安全又方便。上菜快，幾分鐘就捧來鍋底和配菜。魚羊鮮看上去像一片大肥羊，煮熟一吃，才發現白色的是魚肉，羊味也濃。肥牛肉色鮮艷，很薄很大片。青瓜下鍋后夾起，吸收了麻辣湯汁，吃出正宗火鍋風味。冰粉6元一碗，份量足。

矮丑土窮慫：一直都比較喜歡吃火鍋，尤其是重慶口味的火鍋，在夏天的時候吃著熱辣帶勁的火鍋那感覺超爽的有木有，以前就耳聞過重慶袍哥碼頭，說是很正宗的重慶口味，這次特意趕過來吃吃看，果然沒叫人失望，點了一些特色菜，黑毛肚尤其好吃，唰個幾秒鐘就好，脆脆嫩嫩，鴨腸也很不錯，沒有腥味，吃起來很有嚼勁。牛肉也很好啊，新鮮爽口，一看食材就是用的好料，果然不虛此行，下次吃火鍋還會選擇這里

差點成了帥哥：聽朋友說挺不錯的，今晚有機會就趕緊拉媽媽過來吃了。這里環境還不錯，木質的隔欄挺有特色。鍋底選了筒骨的，端上來一看，這鍋好大~~鍋不深，水比較容易開，有一塊大筒骨。點了蝦滑，魔芋，生菜，手切鮮肥牛。好多想吃的，可是只有兩個人，不敢點太多東西。蝦滑很新鮮，沒有打得很爛，容易散開成一粒粒的蝦肉，所以燙的時候盡量整餅放進去，熟的時候再分比較好，蝦肉因為新鮮，就算散成蝦?？诟幸埠芎?。肥牛肥瘦適中，店家寫的是燙一分鐘，感覺燙40秒吃起來口感更好。生菜也新鮮，每片都差不多個頭。個人感覺這里的價錢應該屬于中上，人均90元左右。勝在材料夠新鮮，味道也不錯。特別要贊的是店家飯后送的試食，爽脆醬蘿卜，酸甜中帶點微辣，吃完火鍋來幾塊醬蘿卜，清新可口，解膩?；疱伜歪u蘿卜更配喔！

史叔剛：菜品比較新鮮，這是第二次來吃了，因為比較喜歡吃辣，點的九宮格，味道特別醇厚，跟重慶火鍋一模一樣。感覺消費也不高，跟重慶差不多。老板也很熱情，兩次過來吃都送了冰粉，很好吃，菜品也非常新鮮。鮮廚師長也很好，親自過來為我們調小火，還送了個素菜給我們，說下次過來直接找他，會贈送一個素菜。比較值得再去的一家火鍋。

催命鬼：很久沒去科學城那邊了，見到這里也有間炮哥，一于去吃，把午餐問題解決哈哈～位于三樓，可扶手電梯上去，或者另外一邊搭直升電梯又得～店都幾多位，有小桌大臺，房間都有，見到有檔隔，有需要時好似可以打通～幾好方便～吃肉獸肉肉必須點～有個肥牛賣相不錯，一上來就仙氣飄飄甘～未食已經覺得很愉悅～另外一個就包住金針菇，吃起來香中帶點菇鮮爽～好味～整體價格都算適中～

韓老丐：環境不錯，午間食客不多，可以愉快的暢吃，5個人點了15樣剛剛好！點了超辣，沒敢點菊花殘。其實也不是很辣啊，又找服務員要了一碗辣椒油……也還行…圓鍋的九宮格，4角小小的很合適放些類似腦花需要久煮的，其余5瓣一直呈沸騰狀，吃得很爽……吃得很飽，還是不過癮，兩份小酥肉都不能填滿雨季的空虛……小哥有送酸梅汁，打88折優惠

畢業再見：老實說，按正宗重慶四川鍋無疑袍哥是不夠香的，但在蘿崗這裡已經很好了，比萬達的重慶鍋好吃，而且品種挺多的，肥牛、腰花棒棒噠！好喜歡。金針菇好滑，炸腐竹、牛舌、酥肉都好好吃。最不好是蝦滑、蝦丸，好散沒什麼蝦味，這點萬達那家的蝦滑完勝。提個建議，你們家的生牛丸太鹹了，如果沒那麼鹹一定好好吃。鵝腸“乸”得太厲害，不喜歡，綜合測評還有下一次。停車費問題，當時結賬說幫我們免了2部車停車費，結果出去只免了一部，這點太不老實了，要不是趕回去上班一定上去找你們，希望別再有下次

王惟忠：來吃過幾次了很一般，但是生意很好，點了羊肉火鍋，老都撈不到，哈哈，但是分量2個人吃很足，羊肉味道一般般，火鍋不算重口，之前還吃過鴛鴦鍋，這次就是點了幾盤魚、差不多魚羊鮮的感覺，冰粉還真不錯的，還有紅糖糍粑超級好吃，每次來必點，醬料免費拿，品種不多，味道一般。還不如湯料

韓無垢：廣州這2周都下雨翻臺風，降溫打個火鍋也是很不錯的，約了朋友到這邊找同學，5個人點了三鮮筒骨鴛鴦鍋￥48?，午餐肉、蝦滑、牛肉、黑豆豆腐……東西都很新鮮，分量也算足，尤其喜歡蝦滑?￥48很滑很甜，五寶茶￥6有些貴，但料很足，好好味！

彭連虎：重慶袍哥碼頭老火鍋，雖然我去路途遠（坐車要轉車在聆雨路下，坐地鐵最好出來用自行車接駁），但勝在這有正宗重慶口味，我地點了一個三鮮筒骨鴛鴦打窩，水晶牛肉、秋葵、重慶運過來的干貢菜、梅林午餐肉等，色香味俱全。我地叫了五寶茶飲，這茶料多，適宜女性品，正。

赫大通：今年剛開業的時候去過，補個點評～袍哥在市區有店，感覺比這家正宗_(:з」∠)_鍋底九宮格并沒有很辣，靠調料補，毛肚鴨腸水水的不夠脆，鴨血和蝦滑還可以，蟹棒不推薦～總體感覺，重慶火鍋該有的它都有，就是味道不出彩～門口的糖人不錯～

爺給妞笑一個：我是一個吃貨，味道在我心中是排第一的，袍哥碼頭以前聽說過，今天吃了覺得不錯，看環境覺得應該很貴，不過吃下來才知道價格很優惠，最主要的是每天還有特色變臉表演，其他店看不到，不錯喔！下次還來！

霸霸：好吃，忒正宗了。過癮，腦花，我的最愛，新鮮。毛肚也是個特色，鴨血更是新鮮，服務再完美點就更好了，5分吧。

周伯通：本人地道重慶人一枚，這家店火鍋超地道，點了一份九宮格，味道超級贊，不用回重慶就可以吃上這么地道的重慶火鍋，好巴適。還有冰粉贈送，吃火鍋百搭。

愛在戲院前：第一次來感覺還可以的，看著很高大上，比萬達的德莊味道好的多，個人比較推薦特色毛肚，麻辣牛肉，鮮腦瓜，第一次來點了6個菜，個個都不錯呦，下次來試試別的。

韓無垢：前后已經來了三次了，每次過來都有不一樣的驚喜，雖然是家新店，但服務及菜品是杠杠的，下次還會帶朋友過來吃，最喜歡里面的變臉，糖畫，還有好吃的川涼粉，酸梅湯，

歐陽峰：一家典型外地的重慶火鍋店：鍋底味道簡單普通，料子舍不得下；食材馬馬虎虎，反正就是冰鮮料，但是牛肉（沒拍，辣的那個）過分腌制，試圖用重味掩蓋食粉的味道，同樣試圖用食粉來掩蓋肉質不行的問題，鵝腸也是下手太重，著色看著就沒胃口。調料不說別的，說是花椒粉，結果一點花椒的味道都沒有。整頓下來最好吃的是冰粉。服務員還是不錯啦，不過微信系統下單竟然也能下漏也是有點奇怪。

帥得全球矚目：賣單的服務員態度極差?差到你想配著她買單收錢的那種?公眾號有活動寫的很清楚?今日20號到店消費減20?是抽獎的來的?買單的時候來了一個服務員說要填寫信息才可以用?微信填了之后又跳出來一張券是明天可以用的?前臺硬說不可以?說她查不到說我今天抽的更加不可以用?一副擺明我說什么就是什么?講句實話不用券打折也就少幾塊?但是服務態度真的不能忍其他服務員態度都很好憑什么就你這么囂張?你是老板？你不用做生意？如果不是老板請老板看到開了她好嗎?這個店我吃了不下十次?之前桌子上有蟑螂我都換桌子吃?現在請我我都不會再去?不好意思最近維權意識比較好?小仙女受不得氣

聘妻以上真心：味道非常好，服務也非常好，非常友善。我的外國朋友都非常滿意，說是來到廣州吃過最好吃的一頓了！吃完就可以去看演唱會了。

薩多：味道和環境都不錯，分量也足，朋友們吃的開心，變臉是個特色，腦花好好吃，其他的食材也很新鮮。吃完才想起拍照