紅樓●海鮮雞煲(北京路店)

郭破虜：紅樓雞煲第二次過來幫襯了，前身是大龍鳳，現在的紅樓也是主打雞煲。同樣是三層樓，環境挺大，這次團購了一個牛蛙雞煲，新年期間也可以用卷。六點半多來到，樓下已經無位，上了二樓，好多卡座。團購套餐內含有一個雞煲，生菜，冬瓜，冰粉。額外點了肥牛和蝦滑，雞煲很快就上了，加了微辣味道挺好。就是牛蛙分量比較少，服務挺不錯，會有人過來幫忙煮，雞也挺滑，剛開始吃的味道剛好吃到最后會越來越咸就算加湯也是。所以建議一開始先把雞吃了，吃到最后才加湯下其他菜料。肥牛很新鮮挺不錯，蝦滑里面蝦的含量比較少。冰粉太甜，好像吃一口糖在嘴里。團購套餐不包茶位的，要另外付?？傮w感覺味道不錯，還會有下次。

裘千尺：今天我和先生都有事在附近辦，約了今晚一起來這里品嘗椰子雞煲，門口掛了好些紅紅的燈籠，進入店內，也是以大紅色調為主的裝修風格，點了椰子雞煲品嘗，端上來的雞煲已煮熟，加熱到湯煮開就進食了，椰子湯奶白色，椰子味濃，湯內還加了白貝杞子，我們各先喝了二碗湯，椰子肉甜，雞嫩滑，白貝鮮，椰子雞煲清潤，我和先生二人在這里吃了一頓溫馨的晚餐。

網混子：饞連已久的店，一直沒時間來拔草！用于有時間來了！店鋪在北京路地鐵口A出口直走大約200米左右，一棟很有特色的紅樓！類似瑪莎拉蒂的標識！進門有服務員熱情的招待！坐下后發現一個亮點?。?！服務員好帥！看見幾個帥哥，穿西裝大領導做服務員沒見過吧！體驗非常不多！菜品：點了一個新品「椰子雞鍋」，椰子味很濃，湯很好喝，雞肉很嫩，很滑！非常贊涼菜「涼拌木耳」「桂花蜜藕」！都還可以，也不貴，16塊一份！分量還可以！體驗不錯，下次還和閨蜜來！

天竺僧：周末晚上逛北京路，本來打算買衣服的，但是沒想到衣服沒怎么買，倒是吃了不少東西。又到晚飯時間，又是拔草之時，于是打開點評，找了找，然后就決定來這家紅樓了，一家吃雞煲的店改這個名字挺特別的，來了看到裝修，餐具，你就明白了，裝修都是中國風的，感覺很像周杰倫那個千里之外的那種feel。出品：點了一個麻辣雞煲，醬汁的味道不錯，雖說不會很辣，但是還是很香，還撈了兩碗飯，哈哈，壞習慣啊～雞煲里面的配料，印象最深刻是冬菇，很入味啊，真的好吃。吃雞煲也吃了不少，每家都有自己的特色，不好對比，反正，這一家的話還是挺推薦的。下次試一下它的海鮮雞煲。

木有魚丸：今天，約了同學閨蜜過來逛逛北京路，逛逛逛買買買一下午，累了餓了，同學說晚飯想吃雞，就拿出大眾點評搜哦一搜，一百米處就有一家紅樓雞煲店，評價不錯，還有團購二人餐[勝利]走進店面，紅木為主色調的裝修風格，特別有特色，古色古香，非常舒服。包括碗碟都是非常有特色的。我們選擇了麻辣雞煲，正適合我們兩個重口味呢！上餐很快，好大一份雞煲，店員告訴我們，這是一只整雞，凈重兩斤以上。味道不錯，麻辣爽口，非常合我們的口味。

大頭蝦：跟朋友突然興起想吃雞煲

k女神經?。?/span>地處北京路，交通方便，還有大量游走的地方，可以逛逛逛后大塊朵兒。店鋪設計很舒服，幾乎都是卡座，坐著特舒服。還有音樂

瘦丐：之前來過一次，被湯底深深吸引。今次再來試了椰子雞煲，湯底十分濃郁香甜，原來除了椰子和雞外，還有蛤蜊，足料好味。團購很劃算，不錯不錯。在排隊時發生了小插曲，但不影響。雖然服務不錯，但是服務人真的少，希望能增加人手。環境不錯。下次可以試其他……還點了支竹，真的很大一盤……

混了十柒年：個人比較注重服務，哩間服務十分好，二樓算係夾層，稍微有啲焗，然后店員主動同我地話3樓有位，可以轉上樓坐，然后3樓就大好多啦，裝修也很有特色，我地嗌佐美蛙雞，美蛙肉質實正，同雞煲一齊十分野味，越煲越入味，后面仲有啲咸，不過店員都系會主動問你加唔加湯，態度非常好，出品都可以，就系糖水……就真系好甜

秋紫啊紅：同事聚會，偶然發現呢間店，裝修幾有特色，幾層高，中國風設計，服務員態度非常好，成日都笑瞇瞇甘，好親切田螺雞煲（圖1）田螺好大，雞肉好嫩，成個煲都好入味，里面仲有冬菇，白貝，蝦之類既食材，可以講非常豐富海鮮雞煲（圖2）除左雞之外，里面有青口，白貝，蝦，蟹，帶子，冬菇，白貝等等，成個煲非常鮮甜鐵板墨魚（圖3）非常不幸，我掛住食個雞煲，當我想食呢碟墨魚既時候，已經卑我d同事瓜分曬

馬光佐：北京南原來大龍鳳的位置，現在改名字了，店有3層位置也算多，6點多到人不算很多，點了個椰子

韓無垢：是這家雞煲飯店的?？土?，因為朋友們都覺得這家無論是分量、味道、服務、環境都性價比最高，所以每逢想吃雞煲就第一時間會想起這家。今天嘗了田螺雞煲和鐵板田雞，田螺雞煲還是一如既往的份量如此多，整整一只雞和很多的田螺，雞肉很嫩很入味，田螺那么大只也意想不到的入味，咸淡適中。鐵板田雞很香，配料也很好吃。服務員的態度依然親切有禮，希望長做長有！

笑死大姨媽：點評網上搜到這家，看評論還不錯，同朋友去試了，果然不錯。我們兩個人團了個椰子雞煲，才116元，后來買單加10元的茶位費，共126元。湯里應該有一只雞的份量的，另外配了一份冬瓜和一份生菜，還有兩個冰粉，夠吃還有剩。湯是奶白色的，問經理說是不是加了三花奶的

黃藥師：地理位置?就在北京路地鐵站向前走的馬路邊上?非常容易找周日的夜晚?但是客人也不太多而且服務員們的服務都很棒用的是雙人團購椰子雞煲（寫的2~4人適用）兩個人吃非常的撐估計3個人吃再點其他的?會比較適合椰子雞煲挺好吃的?冰粉味道也不錯（但是放久了的確會不太好吃?來自店員的溫馨提示）

含香百合：這幾天的天氣都是冷冰冰的，最適合打邊爐了！剛好朋友給我介紹了一家吃雞煲的店，叫“紅樓”說是味道很棒，雞肉肉質細膩，有種越吃越想吃的感覺！我想都不想就把媽媽帶過來品嘗一下了，這家店就在六號線地鐵北京路A出口，大約走三百多米就到了！我們一到這里，服務員就很熱情的招呼我們。這家店叫“紅樓?海鮮雞煲，”真的沒錯。里面的裝修都是以紅色為主調，紅紅火火的，很顯眼，讓人過目不。我們兩個人點了個麻辣雞煲，真的好好吃，又香又辣。我們吃著雞煲，都感覺不到寒風，越吃越暖和！媽媽很喜歡吃這里的雞煲，下次我還要帶她來！

極品風：下午陪朋友去高第街買了一些東西后，已是飯點，周遭看了一下，北京路附近到處都是人，我們不想再去擠了，就往珠江邊走，天字碼頭附近看看有什么吃的，吃完飯還可以逛一下珠江邊了！走了五分鐘左右看到一家店裝修很不錯，紅彤彤的，店名紅樓，想起了紅樓夢，想起了大觀園，還有那林妹妹，哈哈，剛好今天又是2018-1-1，吃頓

黃蓉：吃了一頓假雞煲

彭連虎：天寒地凍，被閨蜜拉出來說去天字碼頭看燈光節，看到南關車站對面的紅樓，于是就想吃完晚餐在去。里外的裝修挺有特色的，都是以紅色為主的風格。這里的椰子雞也是跟外面的不一樣，奶白色的湯，椰子味很濃，一碗下肚，整個人都覺得暖暖地。雞肉也很嫩滑，湯里面還加了白貝，所以湯喝起來會更鮮甜。

郭靖：今天偶遇了一家濃厚中國風的餐廳，覺得值得推薦就來分享一下#位置#北京南，天字碼頭附近，吃完了可以去江邊散散步#環境#一進門就看到大紅的宮門，仿佛進入另一個時間空間，整個裝修格調特別有中國元素，無論餐具還是餐桌給人濃烈的懷舊風，感覺特別漂亮#出品#兩個人點了椰子雞煲和青菜已經扶墻出了，份量和味道都是值得再來的，特別是拿了白貝調味的湯底特別鮮甜，我和閨密都很喜歡

傲嬌污污女：#位置#?北京路地鐵站A出口出來，經過了太平沙以后，再往前走一點，就能看到。#環境#?裝潢比較中國風，座位與座位之間的距離大，適合朋友聊天。服務員的態度蠻好的，有需要時都會及時回應。#椰子雞煲#?奶白色的湯，淡淡的椰香，先喝一口湯，非常清甜。再吃一下雞肉，雞肉很嫩滑，與湯一齊食很美味。#擔擔面#?面很爽滑，醬料很香很辣。#川式涼粉#?黃糖甜甜的，配著冰粉很不錯。

李志常：北京路地鐵站附近的店，整棟樓都是它家的，晚飯時間去的，人氣好旺。這家主打雞煲，我們都是愛辣的人，所以點了一個麻辣雞煲，下單不久就上菜了，雞煲有雞肉還有一些白貝，上來就是熟的，只要開火燜兩三分鐘就可以吃了，辣度可以選擇，很人性化。雞肉很嫩，很入味，麻辣得很過癮。吃得差不多加水進去可以放各種的配菜了。由于我們人少，一煲雞一個菜一個白飯已經足夠了，人多可以點多幾個配菜。服務員很積極，態度也很好，一個人管一層樓也有條不紊?？傮w感覺不錯，下次帶爸媽再來吃。

笑臉鬼：【位置】the?one隔離

宋五：這家門口紅紅火火的就很喜氣洋洋！位置很好找啊，就在北京路地鐵A出口往前走200米左右就到了，我們去到1樓的時候已經滿座，以為要等位了，服務員說還有二樓三樓，哇真的好驚喜！三樓是卡座，最適合少人，又比較安靜，我們點了個椰子雞煲，上菜很快，重點介紹一下它的茶，是草莓茶，有一股特別的香味！一定要嘗試一下~椰子雞煲里面還有海鮮??！有花甲，湯底很鮮甜，我喝了好多勺

王志坦：紅樓雞煲就在南關電影院附近，好近單位，之前看到開張就心動想試了，終于有時間嘗試下，7點已經層層滿座，可見美味遠近馳名。雞煲的品種實在太豐富啦，只有想不到沒他們做不到，榴蓮雞煲、椰子雞煲都好吸引，嘗試了椰子雞，奶白色湯底，香甜濃郁的椰子味，一試雞肉，嫩滑得不得了，色香味俱全。就算客人非常多，一打招呼服務員就馬上能過來服務，很及時，店的裝修很有特色，古色古香。

王處一：新年新氣象，我就要紅紅火火，這家店鋪的名字相當應景，連里面裝修都紅紅紅，逢年過節一定要來這里，沾一下喜氣。 暖粒粒椰子雞鍋，最適合現在的天氣吃，顏色白白滑滑，滿滿的，看到都流口水了，好多椰子條和雞，很好吃。 另外還有生菜，冬瓜，肉丸等等，最后來碗冰粉，已經好飽好滿足。

混了十柒年：這家店在地鐵北京路A出口上來面對馬路向左走大概幾百米，南關電影院的旁邊，我大概6點半左右到，一樓都是空的，但店長說全部都是留座，硬要把我們安排到夾層，夾層樓底超矮而且沒有窗，環境很壓抑。點了一個團購的美蛙雞煲，再加了一個生蠔和一個帶子。美蛙雞煲份量少得可憐，蛙只有幾塊，雞也大概只有半只左右，148一只實在是性價比極低，而且味道也很一般，味精很多，生蠔48一份，三大三小共六只，新鮮度還算可以。帶子也是48一份，味道一般般。想加一斤蛙，但是一份要32單不足一斤，按斤算是38一斤要兩斤起做 無奈只能作罷。最坑爹的就是這家店的鐵板生腸，份量少不說，而且我在廣州那么久真心沒有吃過長這個樣子的生腸，還有腥味的，分明就是魚扣，很后悔忘記拍照了，真的強烈建議大家千萬別點！吃了幾乎300塊錢居然沒吃飽，還好有個男店員跟我們說有一元一個烏骨雞的活動，如果沒有那個一元的烏骨雞，還真的無法吃飽，最后店員還給我們贈了一碗冰粉，但這冰粉做得也是很一般。原來店里還有雞煲買一送一活動，也是要在公眾號上一元購買，但贈送的要到3月份才能吃。夾層有兩個服務員，女的那個幫我們點餐時根本沒有告知任何優惠活動，是后來加單的時候換了一個男的才主動告知，這家店唯一可以點贊的就是這個男服務員的服務，其余的人包括一樓的經理態度都是一般般。吃過北京路附近的另一家 雖說是室內大排檔裝修（但其實也不比我們坐的夾層差多少），但是性價比要高得多，團購108已經有一只雞一只水魚份量足夠三人吃。這家吃了人均100，這樣的價位這樣的份量，真的不會有第二次。

陸無雙：這個地方以前不做紅樓的時候已經來光顧過的店，現在改做紅樓了，老實說這里個人認為可能做熟客的多一些吧，交通不便，坐公交路線的話下車要走比較遠的路，開車也要找地方停，麻煩。這里坐的位置還可以啊，比較舒適。點評里有團購的，價錢也不算貴，適中。這個椰子雞煲賣相還可以啊，味道還是不錯的，值得推薦一下。（見下圖）那個加一元換購的竹絲雞就麻麻地了。（見下圖）總的來說這里的工作人員的服務態度是比較好的，出品也是可以，有機會的話還會再來光顧的！

混沌式污女：椰子同雞其實蠻般配的，而我也超喜歡吃椰子雞。這家是朋友帶路過來的，在北京南路靠近天字碼頭，在前好像 是大龍鳳。裝修以紅色調為主，跟店名很配，位置寬闊還是坐得挺舒服的。
椰子雞煲是必點，不辣，湯底白色一看就是放了椰汁啦，雞是生上的，滾幾下就熟了，雞肉結實很滑嫩。那湯好喝，我們是先把湯喝了，再吃雞的，我喝了兩碗啊。后來不夠還多加了一個酸菜魚，但忘記了拍照，味道都挺好，不會很辣。
出品不錯，基本人多就要等位了。

耶律齊：環境很別致，在南關戲院隔壁的老房子里，歷史氣息濃重，盤子也很有民國風韻。我們點了招牌雞煲，分量不算少，一家三口點一個雞煲加點小菜青菜什么的也是夠吃的，不過作為吃肉獸的我們還是加多了個竹絲雞，試試不一樣的口感，鐵板珍珠蠔的分量略少些，在蔬菜里找肉吃的感覺……

愛則拉尸：紅樓雞煲，位于北京南路22號，臨近沿江邊，開在一棟5層建筑里,每層風格各異,但里里外外都是紅彤彤的。
我和boss兩個人，點了個田螺雞煲，另加了一份青菜。
雞煲份量偏小，田螺也少，味道不及大龍鳳田螺雞煲有風味。
最后，有批評一下，現在很多商家的發家都是電子版，登記發郵的，這家也不例外，但居然登記了也沒發發票。

趙志敬：看點評很好，又在宿舍附近所以就過來了。
大概六點半到的，要等一會位置，被安排在三樓，一上去感覺悶熱，后面打開空調后就好很多。

這家店種類很豐富，主打雞煲，但也有鐵板，還有椰子雞，麻辣火鍋等。

兩個人要了美蛙雞煲和鐵板啫生腸。

雞煲料很足，但感覺不是太入味，吃幾塊雞就有點膩住。蛙更加不入味，而且蛙真的很少。

啫生腸也是，總感覺少了些什么，口感但是不錯，喜歡里面的洋蔥。

最后想說的是服務真的有夠差，總共就點了兩個菜，還給我們漏掉了一個，而且怎么叫都不過來，感覺看到客人在叫然后故意無視了，點個米飯找了三個服務員才上來，態度最好的是一個看起來年紀相對比較大的阿姨。

總之以后不會再來了。

活著就是苦：第一次過來這店吃，地理位置很容易找到就在6號線b出口一直走就是以前的南關電影院旁邊，以前這店是大龍鳳來的，現在就變成紅樓，我們點了一份海鮮雞煲和一份粉絲和兩份油麥菜，海鮮雞煲的汁有一點咸雞的分量少了，還點了一份椰子雞煲，椰子湯很鮮甜很好喝，不錯的。

獨占怡紅院：大吉大利，晚上吃雞
這句話成了大家偷偷接頭的暗號
動不動就來句，今晚吃雞
但對于吃貨們來說，真正的吃“雞”才是最實在的
每次說到吃雞煲，身邊總會爆出這一兩句熟悉的話「海鮮雞煲」 海鮮配置堪稱頂級！帶子、元貝、大蝦、三目蟹，每一樣都個大肥美，海鮮鋪到差點看不見雞肉的影子，性價比高到離譜！

點蒼漁隱：因大眾點評推介的一元龍蝦種草。自駕到紅樓，幸好斜對面的停車場有位。到了紅樓，一樓已滿，上到樓上卡座已覺肚餓，馬上點了個炒粉墊肚，炒得很夠火候。
點了個雙龍出海，加一元共3只大龍蝦。龍蝦與雞的份量不算多，味道不錯。多加了一份豆苗，但由于食完龍蝦同雞肉才加湯來涮豆苗，味道很一般。
服務方面:加水還算勤，服務員也挺多的，個別不夠主動。點餐時無適當的介紹或推薦，有時提出問題，服務員好像未經培訓，答不出。

虐爆托兒所：想試好耐嘅一間店…環境好好feel，唔知系米因為隔離系夜場，所以播d歌都夜場feel…買左個椰子雞團購，超級驚喜，好食，連雞胸肉都系滑嘅，湯底超香椰子味…可能我自己唔多中意食甜野，個冰粉感覺比較甜…后面加左牛舌、蝦滑、田雞，食落都唔錯…

張二叔：[環境]和大龍鳳有點像，有三層，地方也挺寬敞的。
「美蛙雞煲」有活動，加一蚊雞有一隻波士頓龍蝦，蛙和雞都挺入味的，如果沒有優惠很大龍鳳價格差不多。
[服務]超好的，可能當時人不多，簡直是殘廢餐。還有帥哥幫忙拆龍蝦，36個讚！

糖長老：網上的優惠搶到100抵200的券，打算去試試，但發現其實也不便宜，性價比一般。位置挺好找，就在天字碼頭附近，環境還算不錯，不過總覺得位置坐得不太舒服，可能那天剛好坐對著門口吧。

要了一個芝士海鮮雞鍋，味道挺好的，配料有芝士丸 青口和大量的芝士，不過吃出青口不算太新鮮，最主要主角雞，廣東人吃雞要求雞肉肉質緊實有雞味，可是這里本身用的雞品種一般，就是硬靠鍋底的味道掩蓋所有的不足，說真的吃味道來說，還真不錯，但綜合其他的，就感覺一般了，用了券人均也要70左右，性價比其實一般，感覺沒有下一次。

吊兒啷當：味道適中 ，個人非常喜歡海鮮雞煲，味道不錯。雞肉配合海鮮很肥美，就是好吃 環境很好 說音樂聲音大就弄小了 服務很好 上菜速度快 服務很好 超贊

神秘人物：口味很適合廣東人的口味 味道不重，一個雞煲就能吃飽 非常的劃算 龍蝦活動很棒 服務也很好 滿足了我們的需求 龍蝦好大 店里環境不錯 裝修風格屬于中式復古 好看

快走我有?。?/span>以前系大龍鳳，現在換了一家店，也是主打吃雞的！裝修跟以前的差不多，變化不是很大，都系紅色為主，點了美蛙雞煲，生蠔，蝦滑，鱈魚丸，豬腦等等，出品沒有太大的驚喜，但吃得出系新鮮的，而且就勝在服務好，經理還送了冰粉比我們！

純情小處男：附近蒲完必去，環境干凈整潔，裝修有特色，椰子雞，放左好多椰漿，椰子味濃郁，雞肉嫩，主要是吃夜生活的氣氛

很酷不給撩：吃了好幾次
雞煲好吃，品種多，布置很中國風喲

狗頭陀：[糖果]五一假期第三天，北京路依然是人從眾，想安心地吃餐飯真系唔容易，為了避開人潮決定選擇朋友之前推薦的“紅樓”，招牌就是很醒目的紅色，位置就在南關公交站斜對面，是想避開人潮的最佳選擇！ [糖果]「鮮凍無花果椰皇湯底」，[火鍋]湯里真的有10幾個鮮無花果以及蟲草花，用料很足；「農家黑鳳雞」這段時間對

凍結世界：難得休息，與朋友相約騎車，騎車不久累又餓，又到吃飯時間喇。 在南關電影院的旁邊可看到一面五星紅旗的國旗，再往前走時，發現這家店面紅紅的招牌，挺吸引人的，在門口可看到室內的門窗造型特別，全漆屏風，就地選擇它吧。 這家店交通挺方便，在越秀區北京路地鐵站A出口附近，靠近天字碼頭方向。 室內環境優雅，裝修不錯，坐落舒服，很有中國古典風格，國畫風的桌椅，燈飾。 還設置一個自助醬料區，自選搭配，挺好的。 看到菜單可看到，這家的出品種類好豐富啊，雞不同的口味真是一應俱全，有海鮮雞煲、田螺雞煲、大頭蝦雞煲、榴蓮雞煲幾款等，都想吃。 最近朋友臉上出痘痘了，可能上火原因，最后選擇這一款鮮無花果椰王湯底的農家黑鳳雞煲。 服務人員的服務很熱情周到，上菜很快的，還主動幫忙加材料加水。 跟朋友聊著聊著，瞬間一鍋湯底擺在眼前，這個鍋幾有特色，兩個金龍頭，第一次見啊。 吃雞肉前，當然先來碗湯，鍋底可看到有椰肉加無花果，草蟲花熬制的湯，湯清甜，喝完還想再來一碗啊，雞肉的肉質結實鮮不肥，無花果好大顆，甜甜地很好吃，第一次吃上這么大個的無花果，配上虎松茸，口感很爽口鮮味，這雞煲真得讓人回味無窮，不錯啊[呲牙]

雨落冰心：“紅樓海鮮雞煲”位于北京路舊南關戲院旁邊，地鐵6號線北京路站A口出來，往天字碼頭方向走約2、3百米就到了，交通非常便利。 店內的單層面積不大，但有2樓。店員的服務態度很好，耐心和我們介紹菜式，又為我們煮雞窩并提醒烹煮時間，這個4星有一星是給服務態度好的。我們人多就點了一個海鮮雞煲，一個鮮無花果椰皇湯滾農家黑鳳雞。鮮無花果椰皇湯底清甜但椰子味很淡，黑鳳雞肉質嫩有雞香味，鴛鴦蝦滑新鮮，虎松茸鮮味。最贊的是加11元的新鮮基圍蝦，只只生蝦甘扎扎跳。反而另一個稱之為“朋友圈大寵”的海鮮雞煲就麻麻地，首先是雞的肉質很一般，其次調的味道也不行，雞與海鮮沒有互相帶出對方的美味與鮮味，感覺就是炒一下雞肉放入煲內，再鋪上灼好的蝦和八爪魚，冇嚟味道。11元加只龍蝦個子小而且是冰鮮貨，這個海鮮雞煲令人失望。韭黃蝦仁炒滑蛋和炒生菜還是不錯的。

藍天和：開春解解饞