阿扁頭牛肉面館

史仲猛：在徐總的朋友圈里被安利了之后，這次來寧波，特意把酒店選在了附近，到飯點就來割草了。1張毛爺爺能干什么？在這里能吃上一碗牛排面，半斤白切牛肉，還有5年陳的阿拉老酒。牛排骨完全燒入味了，相比量足味美的牛排骨，這家面條下的水平只能說是一般般了。白切牛肉是從一大塊牛腩上切下來的，按老板娘推薦的半肥半瘦，配上醬油蒜泥，這頓肉吃完估計一個禮拜內都對肉沒想法了。估計天熱的緣故吧，店里的黃酒瓶都有積灰了?？磶讉€老客都點啤酒。五年的阿拉老酒也就是餐酒的水平。都說奉化的牛肉，不知道去奉化會吃到怎樣的牛肉呢

陳大方：看點評過來拔草，點了白切牛腩、牛排面、牛雜。牛腩很有味，牛雜不行、硬、難嚼，雖然牛筋多，但口感一般。牛排還說得過去，但不如孝聞街那家不起眼的牛雜面館的牛排面?？傮w還行，推薦吧

換張美男臉：阿扁頭全牛面館，在寧波已經開了十幾年了，如果不是老司機帶路，我還真是不會注意藏在中萃路這里的這家面館，凌晨過去，不起眼的一家小店已經座無虛席，雖然簡陋，桌子也沒怎么收拾，但一點也不影響食客的心情，運氣相當好，去的時候，剛好牛雜出鍋，熱氣騰騰，一行人馬上切了一斤嘗嘗，牛雜煮的很爛，配上醬油和一點點辣油，特別香，每個人再來一碗牛肉細粉或牛肉面，湯頭自加，我們每人加了一塊素雞，香菜隨意加，5人吃了200不到，挺好。

換張美男臉：很久沒有來吃阿扁頭了，寧波好幾個年頭的牛肉面館！他們家的白切牛肉又嫩又香，牛肉面配牛肉，白切牛肉沾點醬油。我有時候都會打包一份回家下飯菜，妥妥的。很多人開車過來只為這一口，老吃貨們都懂的地方。如果在這里看西裝革履的人也別驚訝，好多人特意過來的。人均差不多50.60

秋紫啊紅：很有名的一家牛肉面館 在現代商城對面 中萃路上 門口的石階路因為被車子碾來碾去已經變得粉身碎骨 所以下雨天去的時候一定要注意門口 其實算是這家的?？?家里懶得煮飯的時候就會來這里點上一份牛肉面 既實惠又方便 這家店的環境被評級為c 所以整體來說衛生方面不是那么注重 雖然如此 生意還是很好 或許相對來說注重的還是口味 而且這家店也算是老店了 周邊的居民也都習慣了 點完單基本上一分鐘之內都會上菜 這個速度絕對是佩服 但是這次去吃感覺面有種莫名的味道 跟平常不太一樣 看著周邊的人都是默默得吃完走人 所以只能理解為是自己的味蕾有點問題吧 牛肉到還是一如既往得新鮮 畢竟是現殺的嘛 因為是自己殺所以牛的所有能吃的部位都有供應 15元一碗的牛肉面還是很大份的 性價比還算高

胡老大心連心：寧波少有的好牛雜，夜宵好去處！凌晨過去也座無虛席，甬城著名的“蒼蠅館”！泡溫泉結束推薦給伙伴們一起吃點熱騰騰的，價格實在！關鍵在牛雜新鮮醬油調料辣椒醬口感搭配得當！

霍都：阿扁頭全牛館是目前吃過最好吃的全牛館，寧波吃面的地方很多，網上評出來的十大面館居然沒有阿扁頭也是很意外。牛排面牛排很嫩，湯底好喝，面也有嚼勁，應該算是招牌了。牛肉面也很好吃，另外能加料，白切牛肉蘸醬油吃也很不錯，最近新出了牛骨面，下次去嘗試。

秋紫啊紅：全牛面館顧名思義除了有牛肉牛雜牛排等常規部位外還有牛鞭牛蛋等其他牛上的部位你想吃的基本都能滿足 一走進店里就聞到一股很大的味道但不是牛肉味更不是調料味說不上來點了牛肉面白湯做法面條分量大牛肉也不少事先切好的放在冰柜里因此新鮮度不高湯汁也不夠鮮美馬馬虎虎吃一下還是可以的

劉處玄：份量大，不過我還是比較喜歡吃牛雜，牛肉燒熟太硬咽不下，整體口味過得去！改天還想嘗一下牛舌～

張一氓：阿扁頭牛肉面很地道的一家寧波牛肉面館，位置好找就在麥德龍邊的桑菊家園的邊上～ 吃上一碗熱氣騰騰的牛肉面必然是冬天里最溫暖的事情 阿扁頭的特色則是......

蛋疼de霸氣：進行后的新員工都會來吃的一家店吧！周末早餐也喜歡去那邊解決！速度超級快，牛肉味很重，有些人會受不了....適合我這樣的重口味再加醋加辣....

換張美男臉：有段時間沒來吃了，漲價漲得比較厲害，同等分量漲了一半，要了牛排面加份白切牛肉35塊分量還不如去年20塊多，忘了拍照！25塊的白切牛舌打包拍了照片?？傮w感覺不大好，應該不會去了，還不如去錢湖天地的斗

呂文德：白切味道不錯。但是店面比較臟，有股奇怪的味道。

武修文：特意趕來吃牛肉面，結果大失所望，一走近店里，就有好重的牛騷味，實在是難聞，想說那么遠趕來，還是應該嘗試下的。點了一碗牛雜年糕，牛雜不多，價格倒也不是很貴。湯頭有點油，還是有很重的味道，牛肉味道還可以，不會再來。

爺給妞笑一個：考試回來到麥德龍三點多了,周圍都沒有飯吃進了這家據說還不錯的牛肉面館,一進去里面一股牛肉味看著有點發霉... 展開評論

武敦儒：以前和老師（si）傅（ji）一起出差的時候就極力推薦給我的一家非常有寧波特色的牛肉面館。 熬制的牛肉老湯和形形色色的下面用的白切或紅燒牛肉料理是絕對的特色。 不太喜歡吃寧波面結，所以點了年糕，搭配紅燒牛肉，另叫了白切的牛舌和牛筋，牛肉老湯鮮美，紅燒粒粒牛肉飽滿。白切的牛舌和牛筋佐一些醬油吊鮮，放在牛肉湯里牛舌酥糯，牛筋有嚼頭。 也是一家口碑在外的牛肉面館了，口味不錯，環境也很市井，挺不錯的小店。

陸無雙：這里附近一排都是做牛肉面的，這一家是這里裝修最好的，以前經常去旁邊的一家，這次去晚上七點了，經常去吃... 展開評論

WCCEO：從開業一直吃到現在也有好多年了。牛肉的品質是好的，也有很多加料可以選擇添加。人多去呢都會選擇再來份白切得牛肉牛筋。生意很好，有時候還要坐在外面吃。相比而言記得這么多年裝修過一次，相對來說環境有點跟油膩了。最近去覺得店里味道有點重，吃完以后身上也會有股牛肉味。湯很鮮，喜歡喝湯。

討債鬼：這家是老店拉，在麥德龍拐彎那條街上，牛肉的味道還是很正的，口味不錯，湯很鮮，面條一般般，牛肉時白切那種的，就是環境不咋的，吃吃午飯，還是挺劃算的，牛肉面也就13，這家人也很多每到午飯時間，還需要排隊呢有時候，

童大海：據說是寧波最出名的白切牛肉哦！ 一直心心念念的，終于被我吃到了傳說中的牛雜面耶！ 店鋪布置干干凈凈，價格一點也不貴，非常親民哦！ 一碗牛雜面加荷包蛋加雪菜，真心好吃到沒朋友??！ 牛雜入口就化，看來是花心思煮燉，其實美食就是那么簡單！

做賊腎虛：對于食物很挑剔的朋友推薦的地方。 不是特別干凈，但生意無比好。 基本都是牛類的食物。 要了年糕，對于平日不喜歡年糕的我，這家的特別對胃口。 牛肉也很美味。 天冷的時候吃，一肚子的滿足。 價格不貴。

韓老丐：路過時被在店門外正在熬制的牛肉湯香昧深深吸引，不由自主得進了店?！一家專門經營牛肉面的專門店，根據個人喜好，可以在牛肉里里添加牛的各種部位，或者各類蔬菜。味道不錯?！

霍都：店里味道非常的重，說不出來是一股什么異味，很沖鼻，像是牛騷味，又摻著各種器官腥臭的味道，夾雜著血腥味和一些其他的味道，店里的衛生情況堪憂，很邋遢，吃了這么多年牛肉面，這實在是我去過的最嚏塌的一家店了

王志坦：非常地道的牛肉面館，湯汁濃厚，比牛吃草這種快餐式的牛肉面館強多了，牛雜燉的入味，打算過年前直接買幾斤牛肉，省的自己做。

不賤不散：昨天看到朋友圈發了這家店的牛肉粉絲湯，今天就趕緊跑來吃了。三個人一人一碗牛肉粉絲湯，加了一份白切牛肉?？傮w來說味道不錯。就是店鋪環境差了點