《家政學概論》、《家庭社會學》、《家政管理學》、《家庭教育學》、《社區工作概論》、《社會保障》、《服裝美學》、《服飾美學》、《家庭營養學》、《食品衛生學》、《婚姻家庭法》、《公關禮儀基礎》、《居室裝潢與設計》、《藝術欣賞》、《形體藝術》、《插花與花卉栽培》、《美容美發與化妝》。
包括教學實習、畢業實習等。
培養目標;本專業培養具備系統家政學基本理論和相關專業知識,掌握家政管理、營養調配、社區服務、家庭教育等專業技能,能夠在城鄉社區、家庭服務業、企事業單位、醫院、軍隊、學校、政府機關等部門從事與提高全民生活質量相關工作的高素質家政學專門人才。
專業培養要求;本專業要求系統掌握家政學的基本理論及專業知識和專業技能技巧;熟練掌握家政學基本研究方法,掌握家政產業的市場策劃,運作和預測技能;能夠運用所學知識科學指導家庭生活,同時具備傳授家庭生活知識的教育能力;了解中外家政學專業的前沿和發展動態;具有較高的外語水平和計算機應用能力;具有為提高全民生活質量提供科學指導的較強實際操作能力。
畢業生具備的專業知識與能力;1.掌握家政學的基本理論及專業知識和專業技能技巧;2.熟練掌握家政學基本研究方法;3.掌握家政產業的市場策劃,運作和預測技能;4.能夠運用所學知識科學指導家庭生活,同時具備傳授家庭生活知識的教育能力。