麥家莊

霸霸：古色古香的環境，特色是無骨鲗魚，真系無得彈！

賓狗：超級好吃，魚肉點了脆肉鯇，分量多而且新鮮。聽老板說每批貨他都是清早起來采購，保證新鮮，買完即止。環境十分好，古色古香，是由舊的大宅改建而成，隨便拍都是一道風景..一定要試試他們家的自制肉丸，肉丸爽嫩彈牙，吃的出非常有誠意和下足料。服務也不錯，老板親自幫我們開火上菜，凡事親力親為，務求讓食客感覺到什么是賓至如歸。菜牌上都列明桑拿菜的蒸煮時間，每桌配有計時器，再也不怕蒸過頭?？傮w評價四星半..

青靈子：周日去的原因,服務員比較忙不過來!!點菜的時候明明有什么紅蘿卜玉米湯底那些都不告訴我們,清水鍋底簡直浪費了!10個人要了一條4.3斤的無骨鯽魚,一條2斤多的爽鱔.無骨鯽魚分量不像有4.3斤.但爽鱔就有.鱔肉比較爽,78元一斤算比較良心價!東西全部都是撈好再上鍋蒸煮..都是比較滑的!!由于當天去的老人家多..都不敢要海鮮吃..

胡老大心連心：20170224晚上8點才到，由熟人帶路比導航還快，雖然八點多但停車場還停八成車，很快停好車，都是廣佛車牌，看來在附近還是有一定名氣的。餐廳是在原青磚經瓦基礎上不斷擴充營業面積，因此用餐位置分成了幾個區。整體亦算整潔。     入座后馬上到魚池邊挑游水鯽魚，因為就是沖著這個桑拿無骨鯽魚來的，七人點了三條共7.5斤的鯽魚，加了個牛脷號稱系進口的，二份陳村粉，三個超級大的叉燒包，另在鍋底加了點米，馬上開鍋等魚上臺。      佐料有姜茸，豉油，每人一小碟。但其實魚的底味系足夠的，不用姜茸豉油調味更顯魚味鮮甜。    約十分鐘魚骨先上，但我們還是多等了約十分鐘讓這個招牌無骨鯽魚條上了才動手，七斤多的魚剛好一鍋鋪滿在帶孔不銹鋼墊上的干荷葉上，服務員細心地分開每片魚肉，防止疊在一起加蓋蒸是受熱不勻出現半生不熟。接著加蓋二分鐘。計時器響起，馬上開蓋，食得??！    魚骨要蒸5分鐘。最后鋪上陳村粉將牛利鋪在陳村粉上，但今次在指定時間內無蒸熟。要返蒸一次，灑上蔥花芝麻加蓋十秒！夾上滿滿一碗，再加點豉油，贊

藏邊三丑：過完年，開工，公司各地人員過來開會，把地點定在順德的這家店。地點：佛山市順德區陳村鎮樟村街豆豉巷1號（陳村錦明華府旁）可以順著導航找過來。春節人好多，但是服務員不足，基本沒服務。我們6點不到就已坐下來了，開了兩圍臺，點了每臺3條鯽魚，一只雞，還有巴魚。鯽魚起骨很干凈，贊～味道就一般般了但是6點吃到20點多都沒吃完，埋單又要等好久，真的好像不太行哦

完顏萍：地方比較難找，要不是熟人帶著來，真的不知道從哪里找這家吃的。進來的都是村里的小路，兩邊都停了車，很容易就會車。不過院子里還是有一些停車位的，雖然比較擁擠，用餐高峰時間可能會比較難停車。桑拿做法最近些日子比較火，跟尋味順德播出應該很有關系吧。桑拿做法，用時鐘計算時間，都掐著時間來吃。桑拿蝦口感很好，很Q彈，馬上來的時候還在跳，特別新鮮。然后是桑拿鯽魚，居然把那么多骨頭的鯽魚挑得一點刺都沒有，也是真的夠牛逼的。鯽魚調味也調得很好，放在瓜上面一起蒸，味道簡直棒呆。這種用食材自己的鮮味做出來的菜肴，簡直就是返璞歸真到了極致。巴魚也吃了，味道是不錯的，很爽口的魚肉，魚肝很細嫩，不過感覺性價比不高，價錢有點貴。牛舌蒸陳村粉太好吃，蒸才是陳村粉最經典的形式，加上腌制好的牛舌，真的是絕了。不足的地方在于貝殼類，人多可能廚房就處理得沒那么認真了吧，幾個貝殼我覺得一般般啦。其他就還好，反正為了桑拿的吃法，還是值得來一趟的。

黑毛莖漲：整體很好   特色無骨鲗魚  沒得彈   還有牛奶味的牛利，陽山靈芝雞爽 滑好雞味等各種海鮮，古色古香   現在難得一見的百年古宅，又得食又有得參觀，真是雙重享受。值得！值得！

朱子柳：上周來過一次今天忍不住又來了，今天點了白鲗魚，鯇魚，合掌瓜，雜菜，粉葛湯。廚房師傅技術高超，白鲗魚和鯇魚起了細骨，只剩下魚腩位的大骨和主骨，大人小孩都基本可以放心大口大口吃。白鲗好甜，湯也好喝。晚餐時間坐滿，好在來之前提前打電話訂了位。上次是中午來的，位置較多。

有奶便是娘：朋友請吃飯帶來過一次，環境好有特色，有專人負責蒸魚蒸雞等，時間控制得很好，腸粉很好吃。老板好熱情，下次再帶家人和朋友來。

點蒼漁隱：我家小區樓下的新店，味道好，服務也不錯，桑拿鯽魚真心好味，夠鮮甜，牛肉夠嫩滑。呢D都唔系重點，重點系老細好靚仔

老衲法號施暴：麥家莊 隱藏系陳村舊墟的私房菜 要早早訂位先有得食 好旺6點黎到都已經好多臺車系停車場，好幾圍開緊爐食緊了。呢度特色食大條側魚，大頭魚，無骨魚，還有走地扇雞，桑拿菜，健康少油少鹽，講究食材新鮮，原生態好味道！

迷人的混蛋：慕名而去的，位置在陳村鎮里門口有個停車場。就餐的地方是老板家的老房子，只有開鍋和桑拿菜吃，沒有炒菜。點了巴魚，刀貝，黃金貝，御品雞，陳村粉，海蝦，松糕，油麥菜。巴魚肉無骨，啖啖肉，魚肝很滑很香，推薦。刀貝很鮮甜，陳村粉撈雞一起蒸，粉有米香且滑并吸收了雞肉的精華，好吃。其他東西一般。桑拿完鍋里的水還剩很多，所以湯并沒有很濃，有點小失望。松糕也比較松散，比較一般。

野似溫柔貓：第一次吃無骨鯽魚，豈能一個正字能形容！荷葉墊底 上菜后服務員會幫你下鍋鋪好，記好時間開鍋就能開動了~~桑拿保持了鯽魚的甜味，吃起來又滑又嫩這里配姜蓉蘸著吃，沒有蔥，合我口味~接下來是朋友推薦的桑拿白鱔這個好像稍微腌制過 有點醬色 可以吃到魚皮豐厚的油脂 魚肉咬起來很脆 吃多有點膩 但我還是忍不住吃了不少以至于后來的桑拿雞一塊都吃不下去了太遠，不知道下次幾時才能再去啦

很酷不撩妹：這次冒著狂風暴雨過來的，剛進門老板就親切招待，滿意。兩個人點了一條鯽魚、兩個馬貝、一份絲瓜，都蒸來吃。馬貝蒸了三分鐘還稍微有點過火了，但味道很好，貝殼上的汁鮮味好喝。鯽魚基本無骨了，使用方便，味美，就是有份有點多，不太健康。絲瓜也好吃。最后來了份蒸糕做主食。

王志坦：跟導航找到停車場位置，節假日坐滿人，需提前定位，傳統的大屋里隱藏了新鮮的味道，全部用桑拿方式蒸煮，保留了食材最原始的鮮甜，贊

孫不二：蒸菜，點了四個菜。感覺還行，人均60左右，順德標準蒸菜法，桑拿。1.百貝，點了兩斤的百貝，感覺份量不太足，跟在市場買兩斤還是有差距的。百貝味道還算可以，比較新鮮，殼都能開。放在荷葉上，味道比較清香。2.雞肉，7分鐘。保持雞肉的鮮嫩。這個雞有走地雞的感覺，肉比較韌，比較好吃。下面鋪紅薯，紅薯這樣做也好吃。3.鯽魚，可是很大條的鯽魚，三分鐘。肉滑，嫩。很少見鯽魚這么大條，感覺像皖魚。不過魚肉還是很好吃，少刺，多肉，鮮滑。4.陳村粉牛肉，值得推薦。以上幾道菜都還是很不錯的。不過那個服務員的服務不能給五星啊，笑容不夠。不過也是，服務員又不是賣笑的，但是覺得有點別扭?？偟脕?，本店值得一試

王十三：佛山吃貨介紹的！正正正！無骨鯽魚！平時我這不識吐骨的人一口都不敢碰！是我食的最正的桑拿菜！喺陳村一間幾有特色的古老大屋里，嗰日中午去不使等位！點左條三斤鯽魚，大骨的一碟，起無骨魚片一碟，仲有其他海鮮都新鮮！特別一提牛舌好正??！仲有前菜的梅味石榴酸??！好想齋買一罐回家！陳村粉好有米味！已呼喚親朋戚友有下下下下次了！

逗二比：順德私房菜尋味之旅，都是蒸的，非常好吃，海鮮新鮮，牛舌比牛肉好吃，很滑，有牛奶的味道！蝦比較小，是河蝦，比較鮮甜，帶子非常好吃，爽，新鮮！我不吃魚，但是朋友們說魚肉很好吃，沒有骨頭！就是沒有點心，有的話就完美了！

我是物理渣：位置在陳村順聯附近，內有停車場，可以放心駛入。點了河蝦，扇貝，鯉魚，排骨陳村粉。蒸排骨一般般，其他河鮮用蒸的方法，吊出了十分的鮮味，實在是鮮甜可口。還有陳村粉非常正宗，必須點的菜?？上Ь褪茄b修布局不好，夏天非常的熱。

好男人中國造：去吃了桑拿魚，味道不錯，店鋪位置不太好找，開車繞了半天才找到，店門口有一個蠻大的停車場比較好停車！

尹克西：座落在眾多商品房之中的食肆，還保留著舊式的建筑，令麥家莊更顯懷舊。店內主打各種新鮮食材桑拿制法，最推薦的是無骨側魚，鮮甜可口，超級好吃！海鮮類有各種貝殼選擇，帶子超好哦！牛舌牛肉陳村粉也很好味！連餐前小吃陳皮汁浸花念也別具特色！讓我們一下子點了三份！絕對值得一去再去！

果子分你一半：服務一般

愛則拉尸：出品不錯

姬清玄：正正正正食。

瘋人院病人：服務真差