鰻香海鮮排檔

果子分你一半：到了當地，就要吃當地的特色菜。大眾點評上找了這家，看了一下點評，在看一下現場的環境，看了一下冰箱里的食物，覺得還是挺不錯的。鰻魚是他家的主打菜，溫州的鰻魚很出名，曬成鰻魚干，然后湯炒，加點肉片，這種燒法是當地的特色，在上海沒有嘗試過，也沒有嘗到過，這次來之后，覺得味道很好，特地買了點鰻魚干回來，準備試著學一下當地的料理方法。點了這家的幾個海鮮，吃的出，都很新鮮。因為海鮮的新鮮，所以都是以清蒸為主，能吃出海鮮的原汁原味，不新鮮的海鮮是用來爆炒的，因為能掩蓋掉許多口味。老板娘還是挺熱情的，反正這里也不需要講究什么優質服務，只要口味好，安全衛士，價格公道，已經是對食客的最大回饋了。